Chuño o Almidón de Papa

Peso 250 g 500 g 1 kg 5 kg 25 kg

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Nuestro Chuño es un almidón de papa de calidad superior, reconocido por su blancura extrema y su textura impalpable. Es un ingrediente tradicional y versátil, valorado por su capacidad para crear texturas ligeras sin alterar el sabor original de los alimentos. Es ideal para:
Repostería fina: El secreto para lograr alfajores que se deshacen en la boca y bizcochos aireados.
Espesante translúcido: Perfecto para mazamorras, cremas y salsas, aportando un acabado brillante y suave.
Cocina Saludable: Una alternativa natural y ligera para dar consistencia a tus preparaciones diarias.

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